пятница, 3 августа 2012 г.

вуаля по французски






«Вуаля»: французский бутикъ для гурманов | Французский бутикъ для гурманов

Вы пока не добавили в избранное не один товар. Для добавления нажмите Запомнить рядом с товаром.

Последние статьи

«Вуаля»: французский бутикъ для гурманов

Шоколадное ателье Вуаля и бутики Вуаля в Москве имеют честь предложить Вам уже сегодня настоящий темный шоколад, молочный шоколад и горький шоколад высочайшего качества, равноценного ассортименту знаменитых парижских бутиков. Шоколадное ателье Вуаля изготавливает как весовой шоколад, так и сувенирный шоколад ручной работы качественного уровня не ниже couverture. Кувертюры именно так французы обозначают шоколад высшей пробы с высоким содержанием какао-масла. Бутики Вуаля предоставляют всем действительно разбирающимся в хорошем шоколаде уникальную возможность купить фигурный шоколад премиальных брендов компании Barry Callebaut - Callebaut (Бельгия) и Cacao-Barry (Франция). Отныне не обязательно ехать во Францию, чтобы попробовать самый вкусный шоколад. Сегодня можно купить шоколадные фигурки и весовой шоколад Вуаля в следующих вариантах: темный шоколад, горький шоколад, молочный шоколад . Теперь Вы легко можете купить французский шоколад в Москве и Подмосковье, чтобы насладиться творениями нашего шоколатье вместе с дорогими людьми или в гордом одиночестве. Возможно, Вы как раз ищете идеальный шоколад для фондю ? Навряд ли где-либо в Москве удастся лучше, чем в Вуаля ! А если Вы в раздумьях, где бы назначить свидание любимой (или любимому) в День святого Валентина, на 23 Февраля или 8 Марта - подсказываем: в миниатюрном шоколадном Париже под вывеской Вуаля: французский бутик для гурманов , что на минус первом этаже одного из крупнейших торгово-развлекательных центров Москвы ТРЦ РИО Академическая ( ) . Пусть наш фигурный или кусковой шоколад на развес станут для вас обоих прекрасным поводом устроить романтический праздник шоколада! Непременно найдите время посетить шоколадный бутик Вуаля в ТРЦ РИО Академическая ( ) - возможно, именно у нас Вас поджидает шоколадная фигура Вашей мечты и лучшая идея, которую можно воплотить в подарок из шоколада наивысшей свежести и качества. ТОЛЬКО В БУТИКАХ ШОКОЛАДА ВУАЛЯ ТОЛЬКО ДО 10 АВГУСТА ГРАНДИОЗНАЯ БЕСПРЕЦЕДЕНТНАЯ АКЦИЯ ШОКОЛАД почти ДАРОМ СКИДКА 50% от розничной цены абсолютно на все шоколадные фигурки, конфеты и весовой шоколад СПЕШИТЕ ПОПРОБОВАТЬ НАШ ШОКОЛАД! УГОЩАЙТЕ ШОКОЛАДОМ ДРУЗЕЙ! ЗАПАСАЙТЕ ШОКОЛАД С ЛЕТА! Шоколадное ателье Вуаля производит элитный шоколад небольшими партиями, поскольку придерживаемся принципа, что массовое производство ухудшает качество изделий. Поэтому в случае, если Вы намерены купить шоколадные фигурки оптом, свяжитесь с нами как можно раньше любым удобным для Вас способом (см. разделы Заказ и Контакты). На данный момент на сайте размещена лишь малая часть огромного ассортимента шоколадных фигур. Более полным ассортиментом наши готовые и всегда наисвежайшие! - изделия из шоколада представлены в бутике Вуаля в торговом центре РИО Академическая ( ) по адресу г. Москва, ул. Б.Черёмушкинская, д.1 (или Севастопольский пр-т, 10) и в торговом центре Остров Сокровищ в г. Подольске Московской обл. по адресу: ул. Ленинградская, 7. Наши шоколадные изделия крайне редко задерживаются на полке дольше трех дней, после чего их сменяет свежеотлитая копия. Начните с бутика Вуаля Ваше знакомство с настоящим шоколадом от нашего виртуозного маэстро-шоколатье и, уверяем Вас, после этого никакой другой элитный шоколад не доставит Вам столько удовольствия. А если вкус настоящего шоколада и после этого не станет Вашим любимым ощущением возможно, Вас заинтересует наш миндальный марципан ручной работы или наши восточные сладости: турецкий рахат-лукум и халва (огромный выбор в ярких картонных и деревянных подарочных коробках), джемы и конфитюры из любых фруктов, элитное печенье (в том числе соленые крекеры с пряностями), тростниковый сахар с разными ароматами, леденцы Марципановые фигурки Вуаля всегда свежие и отличаются большим разнообразием форм, цветов и вкусов. Наши фигурки из марципана украсят и разнообразят любой подарок, будь то большие подарочные корзины с чаем и кофе, или изящная прозрачная пластиковая упаковка с шелковой ленточкой. Наконец, Вы никогда не ошибетесь, если захотите положить в свой подарок просто хороший кофе, вкусный чай и редкую роскошную коробку швейцарских, бельгийских, итальянских или французских конфет от респектабельного европейского производителя, какую не купить в розницу в обычном магазине. Подарочная корзина на заказ пожалуй, наилучший вариант, который подойдет абсолютно под все сладкие подарки к любому празднику, но далеко не единственный! Мы поможем выбрать и презентабельно упакуем для Вас любые оригинальные подарки. ШОКОЛАДНЫЕ ФИГУРКИ НА ТОРТ ! ЖЕНИХ И НЕВЕСТА НА СВАДЕБНЫЙ ТОРТ - НОВЫЕ ФОРМЫ ! СКУЛЬПТУРЫ ИЗ ШОКОЛАДА НА ЗАКАЗ ! ЛУЧШИЕ СУВЕНИРЫ И ПОДАРКИ УЧЕНИКАМ И УЧИТЕЛЯМ ПОДАРКИ НА 1 СЕНТЯБРЯ - ДЕНЬ ЗНАНИЙ, А ТАКЖЕ ДРУЗЬЯМ, КОЛЛЕГАМ И ПРОСТО БЛИЗКИМ ЛЮДЯМ! БЕСПРОИГРЫШНЫЙ СУВЕНИР ЛЮБИМЫМ И ПРОСТО ЗНАКОМЫМ ! ЭФФЕКТНЫЙ ПРЕЗЕНТ-ПОЗДРАВЛЕНИЕ С НАЧАЛОМ УЧЕБНОГО ГОДА ! СМ. РАЗДЕЛЫ ПОДАРОЧНЫЕ КОРЗИНЫ , ШОКОЛАД , КОНФЕТЫ , ЧАЙ , КОФЕ , РАХАТ-ЛУКУМ ! ИЗЫСКАННЫЕ ЛАКОМСТВА, ВКУСНОСТИ И СЛАДОСТИ ДЛЯ ВЕЧЕРНЕГО ЧАЕПИТИЯ ДОМА ! И КОНЕЧНО, ОТЛИЧНЫЙ СЛАДКИЙ ПОДАРОК НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ЛЮБОМУ, ДАЖЕ САМОМУ ИЗБАЛОВАННОМУ РЕБЕНКУ ! Бутики Вуаля предоставляют Вам уникальную возможность купить конфеты редких сортов в оригинальных упаковках, а такж е любо го сорта бельгийский шоколад, швейцарский шоколад, итальянский шоколад и французский шоколад самых известных и респектабельных европейских марок. У европейских гурманов сегодня в почете элитные конфеты AntonBerg , Emoti , Droste , Goldkenn , Sorini , Tivoli и др. В ассортименте - швейцарский шоколад Frye в плитках и плиточный шоколад Вуаля . Избранные нами европейские производители шоколада славятся тем, что не экономят безумно редких и дорогих ингредиентах в свои сувенирные шоколадные конфеты с начинкой. Ведь нет на свете почти ничего, с чем не гармонирует элитный шоколад ручной работы! Разумеется, поставляются на полки Вуаля все вышеупомянутые конфеты в подарочной упаковке. У нас можно также заказать или купить трюфели ручной работы или конфеты ручной работы в подарочной упаковке по Вашему желанию, по эксклюзивным рецептурам нашего шоколатье. Подобно другому знаменитому французскому мэтру шоколадного ремесла - Жан-Полю Хевину (Jean-Paul Hevin), наш шоколатье лично отбирает и дегустирует все ингредиенты, из которых состоит шоколад Вуаля . Вот почему наши изделия из шоколада неизменно превосходного качества и никогда не разочаруют наши постоянных покупателей. И, конечно же, клиенты фирменных бутиков Вуаля могут самостоятельно сформировать и подобрать изысканное оформление с помощью наших консультантов подарочный набор сладостей из более чем 500 видов сладких изделий. Первый фигурный шоколад появился уже довольно давно. Его прообразом стал первый твердый шоколад, появившийся во Франции в 1659 году. Но тогда шоколаду еще не умели придавать форму, так что сказать, что это был действительно фигурный шоколад, было бы неверно. Первый настоящий фигурный шоколад изготовил немецкий булочник Штольверк в 1839 году. Но его фигурный шоколад ограничивался только вариацией форм шоколадных плиток. А в 1840 г. в Бельгии начли изготавливать и фигурный шоколад других форм, создавая небольшие фигурки, которые моментально стали популярны во всем мире. В те времена создавали фигурный шоколад только из черного шоколада. Позднее, в связи с изобретением сухого молока, появился и молочный фигурный шоколад. Сейчас же мы можем приобрести и фигурный шоколад белого цвета. Более того, все чаще фигурный шоколад создается из разных видов шоколада, что позволяет делать фигурный шоколад практически произведениями искусства. Специально для Вас ателье фигурного шоколада Вуаля изготовит шоколадные фигуры на заказ, а также поможет подобрать вкусные и стильные корпоративные подарки на заказ. У нас Вы обнаружите самые экзотические формы шоколада, которые превзойдут даже Ваши собственные шоколадные фантазии. Затейливый и оригинальный подарок из шоколада станет поистине незабываемым для Вашего близкого человека или ребенка. В наши детские подарки из шоколада можно положить также натуральный миндальный марципан ручной работы от Вуаля . Шоколадные изделия имарципановые фигурки - едва ли не лучшие подарки сладкоежкам! В разумные сроки мы беремся изготовить для Вас под заказ практически любой уникальный и неповторимый шоколадный шедевр, в составе которого будет коллекционный шоколад высочайшего качества - и ничего другого! Впрочем, наш шоколатье с удовольствием украсит, позолотит или расцветит шоколадный подарок на любой Ваш каприз. Профессиональный шоколатье, изготавливающий фигуры из шоколада Barry Callebaut для Вуаля является редчайшим профи для нашей страны - дипломированным выпускником самой именитой частной французской школы шоколатье - Ecole du Grand Chocolat неподалеку от Лиона. Наш маэстро неспроста избрал именно натуральный элитный шоколад своим делом жизни. Под его руками и кистью даже незамысловатые фигуры из шоколада приобретают особую внутреннюю энергетику, словно у существа одушевлённого; изысканность линий, как у экзотических эбеновых скульптур; дивную игру бликов на глянцевитых гранях творения; и, главное - неповторимые тончайшие оттенки вкуса благодаря грамотно темперированному и правильно распределённому по форме деликатесному продукту из какао-боба в его первозданном благоухании и природной концентрации. Несмотря на кажущееся разнообразие ассортимента московских магазинов, отыскать и купить в Москве натуральный шоколад и шоколадные фигуры ручной работы сегодня не так-то просто как кажется. Большинство называют шоколадом , чаще всего, плитки, сделанные из сочетания белков какао, какао-порошка, эмульгаторов вроде лецитина и растительных жиров, большого количества сахара, консервантов, красителей, искусственных ароматизаторов и прочих ингредиентов сомнительной необходимости для такого продукта, как натуральный шоколад, будь то темный шоколад, молочный шоколад или горький шоколад. Это совершенно иные цели, нежели те, которые ставим перед собой мы и шоколатье Вуаля , ежедневно берущие на себя трудоемкую работу со столь капризной текстурой, как эксклюзивные сорта шоколада. Мы убеждены, что жизнь слишком коротка, чтобы тратить время и деньги на поедание так называемого дешевого шоколада . Настоящий шоколад ручной работы, и стоит он всегда довольно дорого. Судите сами: сегодня в мире ежегодно производится 2,8 3 млн. тонн какао-бобов это вдвое меньше аналогичных показателей по кофе. Наивкуснейшие и наиболее дорогие бобы с наиболее утонченным и богатым вкусом - не более 5% мирового урожая - произрастают на своей родине - в Южной Америке: в Эквадоре, Венесуэле, на Мадагаскаре. Шоколад Barry Callebaut, из которого отливаются шоколадные фигуры Вуаля , обладает всеми полезными качествами и богатейшей палитрой вкусовых оттенков, которые и отличают элитный шоколад ручной работы от дешевых подделок под этот полезный и вкусный дар самой природы. Барри Каллебаут - мировой лидер по производству высококачественного шоколада из купажей лучших какао-бобов с разных плантаций мира. Произведенные по новейшим технологиям, сохраняющим максимум полезных веществ и антиоксидантов, наши шоколадные скульптуры порадуют каждого, кто следит за здоровьем, блюдет фигуру и просто обожает исключительно натуральный шоколад. Кстати, специалисты из Великобритании, проводившие опыт на двух тысячах беременных женщин, утверждают, что потребление большого количества шоколада в период беременности поможет избежать преэклампсии (поздний токсикоз). Натуральный шоколад увеличивает в крови будущих мам содержание теобромина, купирующего ряд токсических процессов. Регулярное потребление пяти и более 50-граммовых порций органического натурального шоколада снизило вероятность возникновения раннего и позднего токсикоза примерно на 40%. Французский шоколад - высокочтимая святыня у парижан, а сам процесс употребления шоколада целое собрание особых обрядов, от помпезного до интимного. Каждый февраль подлинные гурманы-шоколадоманы со всех концов света устремляются в Париж шоколадную столицу планеты. Ибо что как не французский шоколад способно с первого мига и навсегда завоевать душу и сердце любого лакомки? Купить натуральный шоколад в Париже это еще и эстетическое наслаждение. Французские шоколатье славятся творческим и новаторским подходом к такому полезному и питательному продукту, как какао. Их творениями хочется долго-предолго любоваться, всматриваться в глянцевито-коричневую гладь каждой шоколадной фигуры, удивляться игре шелковых бликов на ее гранях, благоговейно вдыхая аромат свежего шоколада. Парижские шоколадники хранят свои рецепты и особенности технологий в строжайшем секрете. Чтобы продать или купить натуральный шоколад, как полагают французы, бутик шоколада должен иметь роскошные прилавки из мрамора, изысканную мебель из ценных пород древесины, а продавцов шоколада совершенно необходимо облачить в ливреи. Войдя в подобный магазин шоколада, клиента охватывает благоговейное восхищение, которое вызывает в душе каждого француза настоящий шоколад. Не случайно именно Франция привила всей Европе свою мистическую любовь к правильному качественному шоколаду. Париж по праву держит мировую пальму первенства как величайший и гениальный музей шоколада, как превосходная выставка фигурного шоколада и конфет. Точнее, выставка-продажа элитного шоколада. Именно французы стали в 1995 году родоночальниками нового праздника - Всемирный день шоколада, - отмечаемого 11 июля.Французский шоколад производится по строжайшим нормам закона. Во-первых, натуральный шоколад из Франции не содержит абсолютно никаких растительных и животных жиров - только чистое масло какао (минимум 26%). Лучший французский шоколад и французские конфеты содержат до 80% какао-масла. В общей сложности французский шоколад должен содержать не менее 43% ингредиентов из натурального какао. Но, разумеется, нюансы аромата натурального шоколада зависят и от качества и происхождения какао-бобов. Элитный шоколад представляет собой смесь какао-бобов четырех и более сортов, география происхождения которых идет из Венесуэлы, Бразилии, Кот-д'Ивуара, Мадагаскара. Темный шоколад и горький шоколад (не путать с тем, что продают массово в сетевых магазинах!) помогают в профилактике диабета, инфарктов, сердечно-сосудистых заболеваний. Натуральный шоколад полезен для здоровья, ибо в нем содержатся такие вещества как фенилэтиламин и сератонин, естественным путем поднимающие наш психологический тонус. Но для всего этого шоколад должен быть исключительно свежим и натуральным: в настоящий шоколад кладут только щадящим образом подсушенные и тонко смолотые какао-бобы (не путать с низкокачественным обезвоженным и обезжиренным жмыхом под промышленным наименованием какао-порошок !), какао-масло и, по необходимости, немного сахара. Ни одно растительное масло не может служить полноценным заменителем какао-масла, однако добавление 5% заменителей существенно не влияет на вкус продукта. Шоколадная продукция, изготовленная на основе растительных жиров, может именоваться, согласно ГОСТу, сладкой плиткой , но не шоколадом. Шоколад, изготовленный из какао тертого, более высокого качества, чем шоколад, в состав которого входит какао-порошок. И никаких синтетических ароматизаторов разве что натуральная ваниль или перец. Специалисты констатируют, что производимые ведущими кондитерскими фабриками шоколадные изделия - плитки, батончики и конфеты - к сожалению, имеют весьма отдаленное отношение к такому продукту, как настоящий шоколад. Купить натуральный шоколад в Москве сегодня можно, пожалуй, разве в небольших частных магазинчиках, одними из лучших среди которых настоящие гурманы признают французские бутики Вуаля .

Любое использование материалов сайта только с использованием гиперссылки на сайт www.voila-cafe.ru © 2012.

source




Комментариев нет:

Отправить комментарий